广西食用菌创新团队赴灵川县调研指导食用菌生产

9月12日，广西食用菌创新团队由首席专家郎宁推广研究员带队，赴灵川县调研指导食用菌生产。桂北综合试验站全程安排路线，联系对接企业，圆满完成调研指导任务。

创新团队此行走访灵川县众联、金溶、卓扬、桂泰、桂菌子等5家食用菌基地，仔细调研了香菇、秀珍菇、猪肚菇、黑皮鸡枞菌等品种目前的生产模式、技术方案、菌种菌包、产品销售、原材料供给、设施用地、经营管理、投资计划等情况，了解产业发展形势，对基地生产提出合理优化措施和建议。夏秋季以来，灵川县秀珍菇销售价格走高，企业生产投资积极性提高，目前有8家秀珍菇老基地正在计划新建温控大棚。原普通大棚打冷生产模式逐步升级为温控大棚工厂化生产，产能和技术水平实现跨越式转型升级，扩大了桂北秀珍菇品牌的市场影响力。团队副首席祁亮亮副研究员、桂南站玉林微生物所卢玉文所长、桂中站何青石站长、桂北站广西特色作物研究院食用菌研究所陈宜超副所长、王健推广研究员、吴京城助理研究员、灵川县农业农村局等领导专家一同参加调研指导。

图一 在灵川金溶公司查看秀珍菇菌包接种养菌情况

图二 查看灵川桂菌子香菇基地